Bakliyat

Son Güncelleme: 09 Temmuz,2025
Anasayfa Bakliyat

Bakliyat

Kuru Fasulye

So?u?a duyarl? bir bitki olan fasulye hemen her tür toprakta yeti?ir. Fasulyenin bugün dünyan?n pek çok yerinde yayg?n olarak tar?m? yap?lmaktad?r. Yakla??k 80 çe?idi vard?r. Bütün baklagiller içinde en çok tüketilen sebzelerden biridir. Tohumdan yeti?tirilir.

Kuru Bakla

Kuru Bakla

Pirinç

Pirinç veya çeltik, bu?daygiller (Poaceae) familyas?ndan m?s?r ve bu?daydan sonra en fazla ekimi yap?lan otsu bir bitki türü. Dünya nüfusunun yar?s?ndan fazlas? için beslenmede büyük bir önem ta??r

K?rm?z? Mercimek

K?rm?z? Mercimek

Yesil Mercimek

Yesil Mercimek

Nohut

Nohut sadece bir y?l büyüyen, tohumla ço?alan, Türkiye'de boyu 50 santimetreye varan bir bitkidir. Tohumlar bazen bej, bazen daha koyu renk ve hatta siyah olur. Nohut yeti?tirilmesi kolay bir bitkidir. Anadolu'da k?raç alanlarda yeti?tirlir. Su k?tl???na iyi dayan?r ve toprak kalitesine pek önem vermez. Hava yeterince s?cak olmazsa has?lat kötü olur. Yapraklar? 5 – 15 mm büyüklü?ünde ve tomurcuklar? 30mm'ye kadar uzun olabiliyor. Tohumlar? kurumadan ye?il olarak da yenebilir. Kurutulmu? nohut bir çok yemekte kullan?l?r.

Bakliyat SipariÅŸ Et

Ürünler

Bakliyat devamı +
Bakliyat

Bakliyat, protein ve karbonhidrat aç?s?ndan de?erli g?da maddeleridir. Hayvan ürünlerinden sonra en fazla protein sa?layan g?dalard?r.

Baharat / Kurutulmu? Bitkiler devamı +
Baharat / Kurutulmu? Bitkiler

Baharatlar, yemeklerin gizli kahramanlar? ve mutfaklar?n vazgeçilmezleridir. Genellikle bitkilerin kurutulmas?yla elde edilirler.

Kuruyemi? devamı +
Kuruyemi?

Kuruyemi?ler, meyveler ve çekirdekler do?rudan güne?in alt?nda kurutularak ya da kavurma gibi ?s?l i?lemlerden geçirilerek ve bazen de tat vermesi için tuz, ?eker gibi maddeler eklenerek haz?rlan?r.

Kuru Meyve Sebze devamı +
Kuru Meyve Sebze

Meyve ve sebzeler taze olarak tüketildi?inde ancak belirli mevsimlerde tüketilebilir. Kurutma teknolojisi tüketiciye her ürünü her mevsim do?ala en yak?n olarak tüketme imkan? sa?lar.

Ya?l? Tohumlar devamı +
Ya?l? Tohumlar

Yüksek ya? içeriklerinin yan? s?ra, protein ve lif kaynaklar?d?r. Bu özellikler, onlar? pratik olman?n yan?nda, besleyici ve tok tutucu da yap?yor.

Ya? Meyve Sebze devamı +
Ya? Meyve Sebze

Meyveler genellikle ac? çekirdeklerini saymazsak tatl?d?rlar. Sebzeler ise genellikle çok hafif bir tatl?l??a sahiptir ve çi? olarak yenebilecek kadar yumu?akt?r.

Bitkisel Ya?lar devamı +
Bitkisel Ya?lar

Ya?lar, önemli bir enerji kayna?? olmalar?n?n yan? s?ra, insan organizmas?nda, hücrelerin yap?s?na kat?lmaktad?r. Sa?l?kl? bir yeti?kinin, ald??? günlük toplam enerjinin %20-35’i ya?lardan sa?lanmaktad?r.